Mniszek lekarski to niezwykle wartościowa roślina lecznicza, której korzeń mniszka ma szerokie zastosowanie w medycynie naturalnej. Aby w pełni wykorzystać jego właściwości, należy wiedzieć, jak prawidłowo go pozyskiwać, nie niszcząc przy tym całej rośliny.
Kiedy najlepiej zbierać korzeń mniszka?
Najbardziej optymalnym okresem na zbieranie korzenia mniszka jest wczesna wiosna lub późna jesień. W tych porach roku roślina gromadzi najwięcej cennych substancji odżywczych w swoim systemie korzeniowym.
Wiosną najlepiej wykopywać korzeń przed pojawieniem się pierwszych kwiatów. Jesienią natomiast warto poczekać, aż liście zaczną obumierać, co sygnalizuje, że składniki odżywcze przemieściły się do korzenia.
Niezbędne narzędzia do pozyskiwania korzenia
Do bezpiecznego wykopywania korzenia mniszka potrzebujemy:
– Ostry szpadel lub widły ogrodnicze
– Rękawice ogrodnicze
– Szczoteczkę do oczyszczania
– Naczynie na zebrane korzenie
Ważne, by narzędzia były czyste i ostre, co znacznie ułatwi pracę i zminimalizuje ryzyko uszkodzenia rośliny.
Prawidłowa technika pozyskiwania korzenia
Wykopywanie korzenia mniszka wymaga odpowiedniej techniki. Należy wbić szpadel lub widły na głębokość około 20-25 cm, zachowując odstęp 10 cm od środka rośliny. Delikatnie podważamy ziemię z kilku stron, stopniowo poluzowując system korzeniowy.
Najważniejsze, by nie ciągnąć za nadziemną część rośliny. Mogłoby to spowodować urwanie korzenia i zniszczenie całej rośliny.
Zabezpieczenie rośliny po wykopaniu korzenia
Po wydobyciu korzenia należy:
1. Pozostawić część korzenia w ziemi
2. Zasypać powstały dołek spulchnioną glebą
3. Delikatnie ubić ziemię wokół pozostawionej części
4. W razie potrzeby podlać miejsce zbioru
Takie postępowanie umożliwi roślinie regenerację i ponowny wzrost w kolejnym sezonie.
Przygotowanie korzenia do dalszego wykorzystania
Zebrany korzeń mniszka wymaga odpowiedniego przygotowania. Należy go dokładnie oczyścić z ziemi przy pomocy szczoteczki, unikając mycia wodą. Następnie kroimy go na mniejsze kawałki, co ułatwi proces suszenia.
Prawidłowo wysuszony korzeń powinien być łamliwy i mieć jasnobrązowy kolor. Przechowujemy go w szczelnym pojemniku, w suchym i ciemnym miejscu.
WitaminowyBazar.pl to niezależny portal tematyczny, stworzony w 2024 roku, specjalizujący się w dostarczaniu rzetelnych informacji o suplementacji, witaminach i składnikach odżywczych. Współpracując z ekspertami z dziedziny dietetyki i medycyny naturalnej, pomagamy naszym czytelnikom podejmować świadome decyzje dotyczące zdrowia.