Dlaczego warto suplementować witaminę B12?
Witamina B12 odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu naszego organizmu. Jest niezbędna do produkcji czerwonych krwinek, syntezy białek oraz wytwarzania hormonów i enzymów [1]. Jako składnik rozpuszczalny w wodzie, jest systematycznie wydalana z organizmu wraz z moczem, co sprawia, że musimy regularnie uzupełniać jej zapasy [1].
Kiedy najlepiej przyjmować witaminę B12?
Eksperci są zgodni – najkorzystniejszą porą na przyjmowanie witaminy B12 są godziny poranne lub wczesne popołudniowe [1][2]. Wynika to z kilku istotnych czynników związanych z procesami zachodzącymi w naszym organizmie. Kwaśne środowisko żołądkowe, które jest bardziej aktywne w pierwszej połowie dnia, może znacząco zwiększać wchłanianie tej witaminy [3].
Jak przyjmować witaminę B12, aby zwiększyć jej wchłanianie?
Wchłanianie witaminy B12 to skomplikowany proces, podczas którego organizm przyswaja zaledwie około 2,4 mcg z dawki 240 mcg [3]. Witaminę B12 można przyjmować zarówno na czczo, w trakcie posiłku, jak i po jego spożyciu [2]. Jednak należy pamiętać o kilku istotnych zasadach:
– Przyjmowanie suplementu podczas posiłku zmniejsza ryzyko wystąpienia ewentualnych dolegliwości trawiennych [1][3]
– Należy unikać łączenia witaminy B12 z kawą czy herbatą, gdyż może to znacząco obniżyć jej wchłanianie [3]
Źródła witaminy B12 w diecie
Najlepszymi naturalnymi źródłami witaminy B12 są produkty pochodzenia zwierzęcego – mięso, ryby oraz nabiał [1]. Warto również zwrócić uwagę na produkty wzbogacane tą witaminą. Osoby stosujące dietę ubogą w produkty odzwierzęce lub wykluczające je całkowicie są szczególnie narażone na niedobory witaminy B12 [1].
Na co zwrócić uwagę przy suplementacji witaminy B12?
Skuteczna suplementacja witaminy B12 wymaga systematycznego podejścia i świadomości czynników wpływających na jej wchłanianie. Należy pamiętać o odpowiednim odstępie czasowym między przyjmowaniem suplementu a piciem kawy czy herbaty [3]. Systematyczne uzupełnianie witaminy B12 jest szczególnie istotne ze względu na jej rozpuszczalność w wodzie i ciągłe wydalanie z organizmu [1].
Źródła:
[1] https://www.medonet.pl/leki-od-a-do-z/witaminy-i-mineraly,najlepsza-pora-na-przyjmowanie-witaminy-b12–o-tej-godzinie-dziala-najlepiej,artykul,52905672.html
[2] https://intenson.pl/blogs/slownik-pojec/witamina-b12
[3] https://www.medonet.pl/leki-od-a-do-z/witaminy-i-mineraly,o-ktorej-brac-witamine-b12–przez-ten-blad-nie-bedzie-sie-wchlaniac,artykul,03155066.html
WitaminowyBazar.pl to niezależny portal tematyczny, stworzony w 2024 roku, specjalizujący się w dostarczaniu rzetelnych informacji o suplementacji, witaminach i składnikach odżywczych. Współpracując z ekspertami z dziedziny dietetyki i medycyny naturalnej, pomagamy naszym czytelnikom podejmować świadome decyzje dotyczące zdrowia.