Który smak białka wybierają sportowcy i dlaczego?

Wybór odpowiedniego białka w proszku to jedna z kluczowych decyzji dla sportowców. Smak odgrywa istotną rolę w regularnej suplementacji, ponieważ wpływa na systematyczność przyjmowania tego składnika. Sprawdźmy, jakie smaki są najpopularniejsze i dlaczego.

Najpopularniejsze smaki białek wśród sportowców

Według najnowszych danych, sportowcy najczęściej sięgają po białka o smaku ciasteczkowym, masła orzechowego, truskawkowym, oreo, słonego karmelu, waniliowym i czekoladowym [1]. Te wybory nie są przypadkowe – smaki te zapewniają nie tylko przyjemność spożycia, ale także pomagają w systematycznej suplementacji.

Szczególną popularnością cieszą się odżywki o smaku masła orzechowego. Mimo że są bardziej kaloryczne i zawierają więcej tłuszczu, sportowcy cenią je za charakterystyczny smak i kremową konsystencję [1].

Rodzaje białek a ich smak

Smak białka jest ściśle związany z jego rodzajem. WPC (Whey Protein Concentrate) cieszy się uznaniem wśród sportowców ze względu na wyrazisty smak i przyjemną konsystencję. Zawiera jednak więcej tłuszczów i węglowodanów niż pozostałe formy [3].

Z kolei WPI (Whey Protein Isolate) i WPH (Whey Protein Hydrolysate) to wybór sportowców poszukujących czystego białka. Charakteryzują się lżejszym smakiem i są bardziej oczyszczone [3]. Wybór między tymi rodzajami często zależy od indywidualnych celów treningowych i preferencji smakowych.

Dlaczego smak ma znaczenie w suplementacji?

Odżywki białkowe są niezbędnym elementem diety sportowców, szczególnie podczas intensywnych treningów siłowych i wytrzymałościowych [2]. Przyjemny smak zachęca do regularnego spożywania, co jest kluczowe dla osiągnięcia założonych celów treningowych.

Warto zwrócić uwagę na skład różnych produktów. Przykładowo, Trec Whey 100 w 30-gramowej porcji dostarcza 22,2 g białka, przy zaledwie 1,8 g węglowodanów i 0,09 g tłuszczu [4]. To pokazuje, że można połączyć dobry smak z wysoką jakością odżywczą.

Znaczenie składu w wyborze smaku

Głównym powodem stosowania białka przez sportowców jest dostarczenie pełnowartościowych aminokwasów. Te przyczyniają się do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej oraz wspierają zdrowie kości [2]. Dlatego przy wyborze smaku warto zwracać uwagę na profil aminokwasowy produktu.

W trakcie intensywnych treningów organizm potrzebuje dodatkowych aminokwasów do szybkiej regeneracji mięśni [2]. Dlatego wybierając smak, należy upewnić się, że produkt zawiera odpowiednią ilość BCAA i innych kluczowych aminokwasów.

Źródła:

[1] https://swiatsupli.pl/blog/ranking-najlepszych-smakow-bialek/
[2] https://6paknutrition.com/pl/zestawy/dwa-smaki-bialka-milky-shake-whey-kreatyna.html
[3] https://swiatsupli.pl/blog/bialko-wpc-wpi-wph-rodzaje-bialka-ktore-wybrac/
[4] https://www.budujmase.pl/odzywki-i-suplementy/o-suplementacji/ranking-najlepszych-odzywek-bialkowych.html