Jakie są mniej znane korzyści stosowania witaminy A+E?

Jakie są mniej znane korzyści stosowania witaminy A+E?

Witaminy A i E to duet, który może zdziałać w naszym organizmie znacznie więcej, niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Choć powszechnie znane są ich podstawowe właściwości, istnieje wiele mniej oczywistych korzyści płynących z ich wspólnego stosowania. Przyjrzyjmy się bliżej tym fascynującym składnikom odżywczym i ich ukrytym możliwościom.

Synergia witamin A i E w procesach wchłaniania

Połączenie witamin A i E tworzy wyjątkową synergię w organizmie. Szczególnie interesujący jest fakt, że witamina E wspomaga wchłanianie jelitowe witaminy A, co ma ogromne znaczenie zwłaszcza przy wysokich dawkach [2]. Ta współpraca nie jest przypadkowa – natura stworzyła mechanizm, który pozwala na optymalne wykorzystanie obu składników.

Warto podkreślić, że procesy antyoksydacyjne zachodzące w organizmie są znacznie skuteczniejsze, gdy obie witaminy działają razem. Witamina E zapobiega utlenianiu witaminy A, co przekłada się na lepsze efekty ich działania [2].

Neuroprotekcyjne właściwości witaminy E

Mało kto zdaje sobie sprawę, że witamina E wykazuje działanie neuroprotekcyjne. Badania wskazują, że może ona znacząco zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Parkinsona, Alzheimera czy stwardnienie zanikowe boczne (ALS) [3][5]. To odkrycie otwiera nowe perspektywy w profilaktyce chorób układu nerwowego.

Wpływ na układ sercowo-naczyniowy

Kolejnym fascynującym aspektem działania witaminy E jest jej wpływ na gospodarkę lipidową organizmu. Witamina E ma zdolność do regulacji poziomu cholesterolu LDL, co przekłada się na zmniejszenie ryzyka rozwoju miażdżycy i zawału serca [1][3]. Jest to szczególnie istotne w kontekście profilaktyki chorób układu krążenia.

Zaawansowane procesy antyoksydacyjne

Witamina E jako silny antyoksydant pełni kluczową rolę w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Jej działanie polega na zabezpieczaniu białek, lipidów i DNA przed destrukcyjnym wpływem wolnych rodników [1][3]. W połączeniu z witaminą A tworzy skuteczną barierę ochronną dla komórek organizmu.

Proces ten jest szczególnie widoczny w przypadku nienasyconych kwasów tłuszczowych, gdzie witamina E zapobiega ich utlenianiu, chroniąc tym samym integralność błon komórkowych [5].

Działanie przeciwzapalne i regeneracyjne

Mniej znanym aspektem działania witaminy E jest jej właściwość przeciwzapalna. Przyspiesza ona proces gojenia się ran i może skutecznie niwelować przebarwienia [1]. Te właściwości w połączeniu z witaminą A tworzą skuteczny duet wspierający procesy regeneracyjne organizmu.

Optymalne dawkowanie i źródła

Warto pamiętać, że dzienne zapotrzebowanie na witaminę E różni się w zależności od wieku – od 0,6 mg u dzieci do 12 mg u osób dorosłych [4]. Najlepszymi naturalnymi źródłami tych witamin są:
– oleje roślinne
– orzechy
– awokado
– zielone warzywa
– masło
– jajka
– nasiona słonecznika
– migdały [4][5]

Źródła:
[1] https://www.medipakiet.pl/blog/witamina-e-rola-w-organizmie-i-zrodla/
[2] https://slodkie-zdrowie.pl/pl/smartblog/31_wpis-na-bloga-witamina-a-i-e-na-co-pomaga.html
[3] https://dietly.pl/blog/witamina-e-wlasciwosci-dzialanie-i-rola-w-organizmie
[4] https://pl.wikipedia.org/wiki/Witamina_E
[5] https://centrumrespo.pl/dieta/witamina-e-o-walce-ze-stresem-oksydacyjnym-i-nie-tylko/