B12 w jakich warzywach można ją znaleźć?

B12 w jakich warzywach można ją znaleźć?

Witamina B12 w warzywach nie występuje w aktywnej, odżywczej formie, więc nie da się jej realnie pozyskać z żadnych warzyw ani owoców [6][5][7][1]. Naturalne, pewne źródła witaminy B12 to wyłącznie produkty pochodzenia zwierzęcego oraz żywność roślinna wzbogacana i...
Witamina B12 w czym szukać jej najwięcej?

Witamina B12 w czym szukać jej najwięcej?

Witamina B12 występuje przede wszystkim w produktach pochodzenia zwierzęcego, a najwięcej znajdziesz jej w podrobach, rybach morskich oraz owocach morza, co potwierdzają zestawienia źródeł i dane żywieniowe [1][2][5]. Dorosły potrzebuje około 2 µg dziennie, więc już...