W jakich produktach spożywczych występuje rutyna?

W jakich produktach spożywczych występuje rutyna?

W jakich produktach spożywczych występuje rutyna? Rutyna to niezwykle wartościowy flawonoid pochodzenia roślinnego, który można znaleźć w wielu popularnych produktach spożywczych [1]. Związek ten wykazuje silne działanie antyoksydacyjne i jest kluczowy dla...